Analista de calidad
Responsable del control de calidad en planta de producción. Requiere experiencia de 1 a 2 años en inocuidad, BPM y manejo de registros. Ofrecen salario atractivo y beneficios.
La vacante de Analista de calidad está dirigida a tecnólogos en alimentos o carreras afines, con experiencia previa en el sector. El salario será a convenir y el vínculo laboral es a través de contrato de obra o labor, a tiempo completo.
Se busca asegurar la calidad e inocuidad en las plantas de producción, controlando procesos, cumpliendo normas y garantizando la trazabilidad y registros de calidad.
Es indispensable tener manejo de BPM, POES, HACCP y dominio de procesos como liberación de producto, verificación de limpieza y control de temperaturas.
Responsabilidades y dinámica del puesto
El Analista de calidad supervisa los procesos dentro de la planta, valida limpieza y desinfección y controla el cumplimiento de normas de inocuidad.
Entre sus tareas, realiza toma de muestras, libera producto apto y detiene procesos fuera de especificaciones para mantener la confianza en la producción.
Debe contar además con competencias en atención al detalle, criterio técnico y habilidad para tomar decisiones bajo presión.
Se requiere disponibilidad para turnos rotativos, posible trabajo en ambientes fríos y manejo básico de herramientas ofimáticas.
El seguimiento estricto de los protocolos internos será fundamental para lograr los objetivos del área de calidad.
Aspectos positives del empleo
SALSAMENTARIA SANTANDER ofrece entrenamiento constante y un ambiente laboral cálido, lo que facilita el crecimiento personal y profesional.
La empresa es reconocida por su estabilidad, innovación y oportunidades de desarrollo dentro del sector de alimentos.
Aspectos a considerar
El trabajo implica laborar en ambientes fríos y adaptarse a turnos rotativos, lo que puede resultar demandante para quienes prefieren rutinas fijas.
Se requiere habilidad técnica y una atención meticulosa, ideal para quienes disfrutan de tareas precisas, pero menos apto para perfiles creativos o generalistas.
Veredicto: ¿Es una buena oportunidad?
El cargo de Analista de calidad representa una excelente oportunidad para tecnólogos con experiencia y pasión por el control y el aseguramiento en la industria de alimentos.
Si buscas estabilidad, aprendizaje continuo y una empresa con enfoque en el mejoramiento, este empleo puede ser el paso que necesitas para crecer profesional y personalmente.
